Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΜΑΡΟΚΟΥ

Αρχαιότητα και ρωμαϊκοί χρόνοι Η περιοχή όπου βρίσκεται η σύγχρονη χώρα του Μαρόκου κατοικείται από τη Νεολιθική περίοδο (8000 π.Χ.), ενώ στην περιοχή την ίδια εποχή με την ανάπτυξη της γεωργίας εμφανίστηκαν και οι Βέρβεροι.…

ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΔΙΑΜΟΝΗ ΣΤΟ ΜΑΡΟΚΟ

Μία πολυπρόσωπη εθνική κουζίνα με τοπικές ιδιαιτερότητες: από αυτό το εντελώς ξεχωριστό πεδίο πηγάζει η γαστρονομική γοητεία της κουζίνας του Μαρόκου. Εδέσματα της φυλής των Βερβερίνων, μαγειρεμένα σύμφωνα με τους παραδοσιακούς τρόπους της ερήμου, ή…